Le bio est un système agricole qui favorise la santé du sol, des écosystèmes et des collectivités sans utiliser des engrais ou des pesticides synthétiques. Le système valorise l’utilisation de ressources renouvelables, l’équilibre écologique et le maintien de la biodiversité.
Nous croyons que le bio, c’est de travailler avec la nature plutôt que contre elle. C’est la raison pour laquelle chaque produit que nous fabriquons, sans exception, est certifié biologique. Ces pratiques donnent des populations et des collectivités en bonne santé, en plus de réduire notre impact environnemental.
Pour obtenir la certification canadienne en matière d’aliments biologiques, un aliment doit contenir 95 % ou plus d’ingrédients biologiques.
FAIT AMUSANT ! 5 % des ingrédients peuvent être non biologiques, pour la simple raison qu’il est impossible de trouver de la levure chimique ou du bicarbonate de sodium qui seraient certifiés biologiques.
